La Brasserie du Casino, restaurant à Sarreguemines, propose à sa carte :
Entrées
Quiche Lorraine, mesclun 12.80 € Parfait de Foie gras de Canard maison, Brioche 20.50 € Ceviche de Truite saumonée de Gondrexange, vinaigrette aux agrumes 17.50 € Terrine de pâté de campagne maison Pickles de Légumes 13.50 € Tartare de boeuf - petits mangeurs (100g) 16.90 € Tartare de boeuf - pour les connaisseurs (190g) 24.90 € Mehlknepfles maison aux poireaux, croûtons, tranches de lard paysan, mesclun 12.80 € Accompagnement en supplément : - foie gras de canard poêlé :10€
Truite saumonnée fumée de Sparsbach, bourgeons de sapin et crème raifort 18.50 € 
Plat végétarien
Plat vegan
