Servi le 25 et 26 décembre midis et le 31 au soir
Menu noël à 85€ avec une coupe de Crémant d’Alsace
Menu Nouvel An à 95€ avec une coupe de Champagne Ayala brut
Amuse-Bouche Gourmands
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Nougat de Foie Gras de Canard fait maison (canard maison Lafitte) Brioche maison
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Quenelles de Brochet des étangs de Gondrexange
Ecrevisses fraîches sauce Nantua
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Sorbet Rose de Noël
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Magret de canard laqué au miel et Cerises
Gnocchis à la semoule de blé, légumes de saison
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Fromages du Terroir, Pain aux noix maison
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Sablé à la crème de Marrons et Marrons glacés
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Mignardises
(Ce menu peut comporter quelques modifications)
Uniquement sur réservation, un acompte vous sera demandé
